Cea mai buna cafea depinde de preferintele tale personale în ceea ce priveste gustul, aroma si metoda de preparare. Gustul…
Renumitul cappuccino italian este una dintre cele mai cunoscute si apreciate bauturi din lumea cafelei. Cu o istorie bogata si…
În lumea bogată și aromată a cafelei, prăjirea reprezintă un artizanat esențial care influențează în mod semnificativ gustul, aroma și…
Ai un espressor in utilizare sau tocmai ai achizitionat unul? Afla cum poti sa-l protejezi de calcar si sa salvezi…
Te-ai confruntat cu problema caratului de pet-uri grele de apa plata din supermarket? Ai stat cu grija ca se termina…
Probabil, la prima vedere, sa prepari un espresso fara un espressor pare o fantezie. In realitate insa, tocmai s-a inventat…
Majoritatea problemelor espressoarelor si automatelor de cafea sunt cauzate de depunerile de calcar din instalatia de apa (boiler, electrovalve, furtunuri,…
Ce granulație a cafelei utilizăm? Deoarece exista diverse metode de preparare, exista de asemenea si diverse grade de macinare. In…
Un espresso perfect respecta anumiti parametrii. In acest articol analizam acesti parametrii tinand cont de mediul in care realizam cafeaua,…
Te-ai gândit vreodată la cana de cafea pe care o bei în fiecare dimineață? Este una dintre cele mai populare…
